Завтрак-это первый дневной приём пищи, как правило. Но раньше это слово звучало так "заутрок", т.е. это "еда, следующая за утром". Постепенно, с течением времени понятие подверглось некоторым видоизменениям и приобрело знакомый нам вид и звучание.